只聽過澳門大利來豬扒包嗎?
那你就遜掉啦!
澳門人說:那是觀光客吃的!
內行的都吃料好實在又不用排隊的青洲劉記。
澳門的第一天,中午時分抵達,
在威尼斯人的免費接駁公車跟澳門公車上轉來轉去,
終於找到了下榻的旅館。
安頓好一切,已經下午2點多,肚子餓扁了!
跟飯店櫃檯的接待員問了路,直往第一站:青洲劉記咖啡覓食去。
青洲劉記是澳門一間民宿的老闆介紹的,據說在地人都是吃這間,不吃大利來豬扒包。
劉記的位置離一般觀光客的景點有點遠,
幸運的是,離我住的旅館很近,走路15分鐘就到了!
劉記的位於小巷內,在青洲小學的後面,
到了當地,就問說青洲小學怎麼去,
找到了青洲小學,面對小學大門口右邊第一條巷子轉進去,繞道小學的後側就可以看到了!
在旅館問路時,我只問了青洲小學怎麼去,
接待員也很機靈的馬上回問我,你是要去吃劉記的嗎?
看來劉記在當地,名聲不小阿!!
第一眼的劉記,
就是上圖這個樣子,招牌幾乎被大樹擋住,
要走到招牌下,才"撥樹見牌" 看到店名。
進去就自己找個位置坐下,桌上有菜單,
我很老套的點了一個豬扒包,還有一杯凍奶茶。
之前一直不懂,
豬扒包嘛! 不過是麵包裡夾了豬排,這樣有甚麼特別的呢!
其實心裡很虛的連豬扒包長什麼樣子都沒親眼瞧過。
終於,鼎鼎大名的豬扒包端上來拉!
原來,這就是豬扒包阿!
看那豬排這麼大一塊,都超過麵包的尺寸了。
二話不說,馬上拿起來一口咬下,
哇! 那豬排之軟嫩,包覆了香甜的肉汁,
再加上表皮烤的香脆的麵包,美味阿!
現在終於懂了~難怪豬扒包會成為澳門的當紅美食。
劉記的生意也真的很好,10幾個桌子幾乎坐的滿滿的,
而且都是當地人,老中青都有,
也許正好是學生下課了! 不少當地的年輕人成群的騎著機車來光顧。
後來隔天真的住到民宿,親自遇到民宿的老闆,
老闆才又推薦了幾道劉記必點菜色,
可惜了老闆說從這天起劉記一連休三天,要不然我一定再度殺到劉記去吃一次。
民宿的老闆阿姨說,除了豬扒包,
一定要點炒青菜(印象中在菜單上好像叫淨青菜),一大盤才4塊澳門幣,
在當地是不可思議的便宜,因為澳門的青菜很貴的,過年的時候還可以漲到500公克100澳門幣呢!
我有看到隔壁的年輕人點這青菜,真的很大一盤,價格比起台灣麵店的燙青菜也都來的便宜。
第二道必嚐的是珈理雞絲包,
阿姨說,很少有店做這道珈理雞絲包,就算有,也沒有劉記來的好吃,一定要試看看。
另外還有鱸魚丸麵裡的鱸魚丸也很脆很好吃。
嗚嗚嗚~被阿姨這麼一形容,就很懊惱,
為什麼劉記第二天要關門呢!! 要不然我就可以再吃到這些美味的食物了~
為了劉記,等澳門的機票便宜一點,應該可以再去一次!
享用完美食,看到劉記旁邊的鐵皮屋涂了點色彩,彎進去看看,
原來,這區鐵皮屋外牆上都有彩繪。
有點像台南後壁的土溝農村呢!
彩繪的區域還挺大的,畫上了各式各樣的圖案,
我特別喜歡那間有兩條小金魚的屋子,
鵝黃色的底游上紅色的金魚,綠窗映上棕門,
這顏色之運用,多麼美妙阿!
青洲劉記咖啡
地址:澳門半島青洲第七街37號青洲小學後面
電話:(853)28309599
營業時間:早上7點到晚上6點
豬扒包澳門幣約11元、凍奶茶澳門幣9元
吃完劉記,一定要記得到旁邊的彩繪鐵皮屋去走走,享受寧靜悠閒的澳門小巷。
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